18+

Диета для здорового позвоночника

07 сентября 2017 Диеты

На строение нашего позвоночника влияет множество факторов. Один из них — правильное питание. Здесь важные элементы необходимые для здоровой и крепкой спины.

Белок

Наши кости примерно на 50% состоят из белка и только на 20% – из кальция. Если вы не получаете достаточного количества протеинов, ваши кости не будут крепкими – вне зависимости от количества пищевых добавок.

Овощи и фрукты

Они богаты калием, а это еще один элемент, который обеспечивает прочность костей. Кроме того, растительная пища нейтрализует повышенную кислотность, которая усиливает потерю костной массы. Если по диетическим соображениям вы ограничиваете количество молочных продуктов, включайте в рацион как можно больше овощей, богатых кальцием.

Витамин D

Этот элемент необходим для здоровья костей и мышц, а именно сильные мышцы могут защитить вас от переломов. Витамин D содержится в жирной рыбе, яичных желтках, обогащенном молоке и зерновых хлопьях. Рекомендованная дневная норма – 600 единиц, но некоторые врачи рекомендуют увеличить ее до 1000.

Меньше соли

Дело в том, что молекулы почек, которые обеспечивают обмен натрия, также отвечают и за кальций. А значит, когда из вашего организма выводится соль, вместе с ней вы теряете и кальций.

Откажитесь от газированных напитков

Норвежские врачи доказали, что регулярное употребление сладких газировок разрушает кости, особенно если при этом человек ест недостаточно овощей и фруктов.

Витамины для костей

Для крепких костей нужен не только кальций, но и другие питательные вещества. Причем лучше всего эти нутриенты усваиваются именно из пищи.

Витамин D – жирная рыба, яичный желток.

Витамин К  – шпинат, брокколи, цветная капуста, зеленый салат.

Магний  – зеленые овощи, цельные злаки, орехи.

Калий  – курага, шпинат, картофель в мундире.