18+

«ЗА 15 МИНУТ ДО ГОСТЕЙ» C ЭЛЬНОРОЙ РОЗМУТ: ГРИБЫ С СЫРОМ

06 апреля 2016 Быстро и просто

Шампиньоны без ножек 300 г

Твердый сыр

Специи по вкусу 

Оливковое масло

 

 

 

Эльнора Розмут

фудблогер

 

@norarozmut

Неожиданные гости,  а у вас совсем ничего не готово? Всего несколько минут и на вашем столе окажется удивительно простая и невероятная вкусная закуска! Все очень просто.

У данной закуски есть два больших преимущества: первое – быстрота в приготовлении, второе – вкусно как в горячем, так и в холодном виде.

Моем грибочки, убираем ножки, но так, чтобы внутри гриба образовалось пространство.

Затем тщательно солим грибочки, по желанию можно обтереть в протертой паприке и перце.

Крошим вручную либо на средней терке сыр. Заполняем наши ямочки сыром. Тонким слоем покрываем дно противня либо сковороды оливковым маслом, выкладываем грибочки, посыпаем зеленью, отправляем в духовку на 15-20 минут. Как только сыр расплавиться и начнет медленно бурлить, закуска готова!

Встречайте гостей креативно!