Имбирь так хорошо согревает в холодную погоду и тонизирует в жаркие дни. Сегодня мы расскажем вам о противовоспалительных и других полезных свойствах имбиря.

Для приготовления имбирного напитка, залейте тертый или нарезанный имбирь кипятком минимум на 10 минут.

Жаклин Лондон, директор по питанию в институте Good Housekeeping, предупреждает, что имбирная вода не панацея или «детокс», как пишут о ней в интернете, но полезных свойств в ней все-таки много.

Поможет подавить тошноту.

Попробуйте выпить немного имбирной воды для того, чтобы подавить тошноту. В некоторых клиниках ее даже используют при борьбе с утренней тошнотой вызванной химиотерапией. Лиза Ганджу, гастроэнтеролог и доцент медицины в NYU Langone Health обьясняет это тем, что имбирь помогает ускорить опорожнение желудка и облегчить поступление пищи из желудка в тонкую кишку. Оказывается, она часто рекомендует имбирный чай своим пациентам, особенно беременным женщинам, страдающим гиперемезией, и считает его в целом безопасным. Но каждый случай индивидуален, и следует проконсультироваться со своим лечащим врачом.

Поможет облегчить боль при менструации.

Клинические исследования проведенные в 2015 году опубликованные в «Архивах гинекологии и акушерства» утверждают, что имбирь может помочь уменьшить боль при менструации. Согласно другим же исследованиям, имбирь более эффективен в случаях облегчения боли, чем плацебо, если принимать его в течение первых трех или четырех дней цикла. Идея состоит в том, что противовоспалительные свойства имбиря могут действовать аналогично нестероидным противовоспалительным препаратам (НПВП), таким как Адвил, говорит доктор Ганджху.

Поможет сбалансировать уровень сахара в крови.

Согласно некоторым исследованиям, потребление 3 граммов порошкообразного имбиря в день помогло пациентам улучшить свои гликемические показатели по сравнению с плацебо. Поэтому, если у вас повешенный сахар, возможно вам стоит обратить внимание на этот продукт. 

Способствует похудению.

Конечно, имбирь не способен сжечь жир на животе или снизить калорийность вашей пищи, но он может выступить отличной альтернативой, если вы не очень любите пить простую воду. «Имбирный чай не является эликсиром для похудения, поскольку он не может напрямую влиять на обмен веществ», – говорит Лондон. – «Мы видим этот эффект в основном в зеленых и черных чаях, содержащих кофеин, но только в предварительных исследованиях, и результаты кажутся как минимальными, так и временными». Настоящим преимуществом здесь является его употребление вместо имбирного эля или других сладких напитков, таких как суперсладкий чай со льдом или латте со вкусом пряников. Имбирная вода содержит почти ноль калорий и хорошо утоляет жажду, а это два главных плюса, если вы пытаетесь сбросить вес.

Поможет снизить риск хронического заболевания.

Имбирь наряду с другими овощами, фруктами, орехами, семенами, бобами и цельными зернами — содержит большое количество фитонутриентов. Эти антиоксидантные соединения могут помочь противодействовать хроническому воспалению, физиологическому состоянию, при котором клетки вашего организма находятся в состоянии повышенной готовности из-за сохраняющейся или прошлой угрозы. Этот механизм реагирования не всегда плох, но иногда он может выйти из строя и стать гиперактивным. Со временем это может сыграть большую роль в развитии таких заболеваний, как артрит и рак. Фитонутриенты, такие как имбирь, могут помочь, за счет уменьшения ответной воспалительной реакции и защиты клеток вашего тела от повреждения ДНК. «Более того, гингерол и зингерон – первичные противовоспалительные соединения имбиря – были связаны с ограничением факторов, которые в первую очередь инициируют весь воспалительный процесс», – добавляет Лондон.

Не стоит переоценивать полезные свойства имбирной воды и заставлять себя употреблять ее только для того, чтобы наладить свое здоровье. Лондон подчеркивает, что более важно придерживаться вегетарианской диеты на растительной основе, а не полагаться на полезные свойства одного продукта.

 

Понравилось?

Еще больше GOOD материалов в нашем Instagram!

Подпишись на рассылку и будь в курсе самых интересных и полезных статей

Я соглашаюсь с правилами сайта