Фалафель по рецепту бренд-шефа Андрея Мокича

Количество: 4 порции Время приготовления: 1 час 500 г нута, по 115 г кинзы и петрушки, 300 г лука, 2–3 зубчика чеснока, 1/4 ч. л. кунжута, 1/3 ч. л. зиры, 1/3 ч. л. соли, 1/6 ч. л. паприки, 1/6 ч. л. черного молотого перца Приготовление: 1. Нут предварительно замочите в воде и оставьте на ночь. Из заявленного объема получится около килограмма готового продукта. 2. В … Читать далее Фалафель по рецепту бренд-шефа Андрея Мокича