×
Понравилась эта статья?
Больше интересного через
Facebook
– подпишитесь!
Домашний Очаг Kazakhstan
18+
Правильное питание / 28 сентября 2018

Почему вы должны есть авокадо каждый день?

Маслянистая, сладковатая и кремовая текстура авокадо приходится по вкусу если не всем, то многим. Авокадо отличается своей универсальностью от остальных фруктов (да, авокадо – это фрукт!). Давайте разберемся в том, в каком количестве нужно есть авокадо, с чем сочетать и какая польза от его ежедневного употребления в пищу?

Пищевая ценность 1/2 авокадо

  • 114 калорий
  • 6 г углеводов
  • 1 г белка
  • 10,5 г жира
  • 1 г насыщенного жира
  • 5 г клетчатки
  • 0 г сахара
  • 345 мг калия
  • 20 мг магния
  • 6 мг витамина С
  • 0,2 мг витамина B6

Польза для здоровья от авокадо

Все ненасыщенные жиры, волокна и фитохимикаты (биологически активные компоненты растений) в авокадо – это настоящее волшебство! Употребление авокадо может:

  • Снизить риск сердечно-сосудистых заболеваний.
  • Содействует здоровью глаз, кожи и костей благодаря содержанию фитохимических веществ: каротиноидов и фитостерола. Эти вещества уменьшают окислительный и воспалительный стресс (избыточное образование в клетках и тканях активных форм кислорода).
  • Авокадо содержит моно- и полиненасыщенные жиры, что фактически снижает риск сердечных заболеваний и инсульта. В ходе клинических испытаний было обнаружено, что употребление авокадо может снизить уровень холестерина ЛПНП.

Теперь рассмотрим часто задаваемые диетологам вопросы:

Можно ли поправиться от авокадо?

Исследования показали, что умеренное потребление авокадо и других здоровых жиров даже способствует снижению веса благодаря тому, что дает ощущение сытости. Содержание во фрукте воды и диетического волокна утоляют чувство голода, а это значит, что к перееданию в течение всего остального дня вы будете более устойчивы.

Сколько я могу есть и с чем их съесть?

Как и с любым продуктом, с авокадо так же важно не переборщить. Диетологи рекомендуют употреблять четверть или половину фрукта за один прием, и съедать не более одного авокадо в день. Попробуйте сочетать авокадо следующим образом:

  • Положите авокадо в салат – так легкий салат станет более сытным
  • Сделайте «сливочный» соус из аводкадо и добавьте его в пасту вместо песто
  • Побалуйте себя шоколадным муссом из авокадо
  • Сделайте пюре из авокадо и ешьте его с отрубями, черным хлебом, хлебцами
  • Замените им майонез в бутербродах

Несмотря на то, что в семенах авокадо содержатся полезные антиоксиданты и клетчатка, Калифорнийская комиссия авокадо не рекомендует есть косточку.

Понравилось?

Еще больше GOOD материалов в нашем Instagram!

‡агрузка...
-->-->
Новости партнеров
P P0P3Q Q P7P:P0...