Редакция GH собрала для вас несколько советов, которые помогут разобраться в том, как минимизировать количество вредной еды во время новогоднего застолья. Эксперты GH Institute отвечают на все интересующие читателей вопросы.

Сократите рабочее время

Согласно недавнему исследованию, сокращение часов работы положительно сказывается на здоровье. Женщины, которые работали 45 или более часов в неделю на 63% больше подвержены риску возникновения двух типов диабета в отличие от тех, кто проводил на работе меньше времени. «Длительное время, проведенное в напряжении, заставляет организм пребывать в хроническом стрессе, вследствие чего увеличивается риск гормональных аномалий и появляются нарушения взаимодействия инсулина с клетками ткани», – подтверждает Мае Гилберт-Уиммет, профессор Института труда и здоровья в Торонто.Стремитесь укладываться в 35-40 часов в неделю, если это возможно. 
Alyssa Jung

Мигрень – враг вашего настроения

Даже после избавления от мигрени у многих людей все еще остается чувство беспокойства и депрессивное состояние. В ходе исследования, опубликованного в журнале Headache, было обнаружено, что у людей, страдающих мигренью, меньше серотонина и регулирующего настроение нейротрансмиттера в крови. Как только вы избавитесь от мигрени, тревожные и депрессивные ощущения, скорее всего, исчезнут вместе с головной болью.

Emma Hassemer

Вопросы эксперту: как сделать ужин более легким и здоровым, но не менее вкусным?

 

Используйте греческий йогурт вместо сметаны

В греческом йогурте содержится меньше жиров и большее количество кальция, магния и калия, нежели, к примеру, в той же сметане. Дополнительное преимущество – белок, который сделает любое блюдо более насыщенным питательными веществами.

 

Используйте ягодный вместо любого другого соуса

Замените консервированные соусы на свежие ягодные: смешайте свежую клюкву или бруснику с курагой в блендере. Помимо антиоксидантов, эта фруктовая смесь насытит ваш организм железом – ключевым компонентом, отвечающим за транспортировку кислорода в клетки всего организма.

Используйте цветную капусту вместо картофеля

Вот вам небольшой трюк, который едва ли сможет заметить кто-либо: смешайте картофельное пюре с массой из цветной капусты. Так в вашем рационе появится витамин С и фолиевая кислота. Полезные соединения, которые содержатся в цветной капусте, защищают клетки организма от развития раковых заболеваний.

 

Используйте грецкие орехи вместо сухарей

Грецкие орехи содержат полезные омега-3 кислоты, которые увеличивают умственную производительность, повышают познавательную способность. Добавить их можно как в десерт, так и в основные блюда.

Понравилось?

Еще больше GOOD материалов в нашем Instagram!

Подпишись на рассылку и будь в курсе самых интересных и полезных статей

Я соглашаюсь с правилами сайта